Подобно выпрямлению волос, завивка волос включает восстановитель для разрыва дисульфидных связей и восстановитель для создания новых дисульфидных связей в положениях, механически установленных для фиксации завитка волос .
Химический принцип во всех растворах для химической завивки одинаков. Сначала волосы моют и укладывают на бигуди в зависимости от желаемой степени завивки. После этого на волосы наносят раствор для перманентной завивки , обычно аммонийные соли восстановителей, таких как тиогликолевая кислота или сульфит или средства на цистеамине. Раствор для перманентной завивки также включает соли аммония или аммиак в качестве щелочного агента для обеспечения соответствующего набухания волос, хелатирующие агенты в качестве стабилизаторов, неионогенные поверхностно- активные вещества для облегчения проникновения и эмульгирования, а также катионные поверхностно-активные вещества и масла для повышения полезности .
Этот раствор проходит через кутикулу волоса в кору волоса, расщепляя некоторые дисульфидные связи в равновесном процессе. Как только связи разрываются, происходит молекулярная перестройка, и новые связи создаются в соответствии с новой формой набора волос. Затем раствор для перманентной завивки смывают, а соединения затвердевают путем повторного окисления с использованием нейтрализующего раствора, содержащего окислитель . Нейтрализующий раствор помимо окислителя включает рН-буфер для протекания реакции при постоянном рН и иногда поверхностно-активные вещества, протеины и масла для повышения полезности .
Таблица 4. Средства для завивки волос ].
Восстанавливающие агенты : Разрыв дисульфидных связей
Сульфиты – Гидросульфит натрия, цистеин, глицерилмонотиогликолат
Щелочной – Тиогликолевая кислота* и ее соли (соли аммония, соли моноэтаноламина, соли натрия)
Окислители: Образование новых дисульфидных связей (Перекись водорода, бромат калия, бромат натрия или перборат натрия)